女性减肥食谱翡翠头菜卷
北方人非常爱吃饺子,但是吃面食易发胖怎么办?今天小编推荐一款食谱-----翡翠头菜卷,包菜的翡翠,馅料搭配,做成一道翡翠卷,用来招待朋友非常养眼哟。
【翡翠头菜卷】
【主料】
卷心菜1颗、肉馅200克
【辅料】
生抽1小勺、盐1/2小勺、花生油2小勺、麻油1/2小勺、葱适量、姜适量
【做法】
1.准备材料
2.在卷心菜根部切一刀
3.将叶子一片片摘下,
女性减肥食谱翡翠头菜卷
将白色的硬根去掉,然后清洗干净备用
4.胡萝卜去皮,削成条、然后整形备用,葱姜切末备用
5.肉馅里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺盐、半小勺麻油和2小勺花生油,拌打均匀后腌制15分钟
6.然后加入葱姜拌匀
女性减肥食谱翡翠头菜卷
7.锅中水烧开,水中加1小勺盐和几滴油,将卷心菜放入水中汆烫至软
8.然后捞出过凉水
9.取一片叶子沥干水分,将调好的肉馅放在叶子一端
10.像包春卷一样包起来
11.用胡萝卜扎紧
12.做好的菜卷放在盘子里
13.开水锅上锅蒸15分钟即可
女性减肥食谱翡翠头菜卷
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